Poulet Braisé
De: 3.500 CFA
Description
Un poulet entier ou en morceaux, longuement mariné dans un mélange d’épices africaines, d’ail, de gingembre et de citron, puis braisé à feu doux jusqu’à obtenir une peau dorée et croustillante, et une chair tendre et juteuse. Servi avec des oignons grillés et une sauce piquante maison, ce plat est un vrai régal à partager… ou pas !
Informations complémentaires
| Formule | Duo / Nioun Niar + accompagnement, En famille / Nioun Nieup ( 4 à 5 personnes) + accompagnement au choix, Solo / Manrek + accompagnement |
|---|---|
| Accompagnement | Alloco, Athiéké, Couscous, Crudité, Frites, Purée, Salade, Vermicelles |
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